대구 달성 현풍 테크노폴리스 가성비 맛집 돼지공장 삼겹살 목살 내돈내산 후기

 

주소 : 대구 달성군 유가읍 테크노상업로4길 18-1
영업시간 : 17:00 - 01:00 (라스트오더 00:00)
매주 일요일 휴무

 

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새로운 고깃집을 가보고 싶어 고민하던 중 대구 현풍에 있는 돼지공장으로 찾아갔어요

 

금요일 밤 8시 넘어 갔는데 손님들이 많이 계셔서 자리 비었을 때 살짝 찍었어요
테이블은 꽤 많은 편이었어요
근데 둘이 갔는데 6인석 테이블밖에 남아있지 않아서 그쪽으로 안내해 주셨어요 허허
약간 부담스럽기도 했지만 쿨하게 안내해 주셔서 감사했어요

덕분에 널찍하게 앉아 먹었습니다

 

 

메뉴판입니다

 

< 주문 메뉴 >
돼공 반반 (삼겹살+목살, 600g) 42,000
돌판 볶음밥 2,000 x2

 

기본 상차림 외 명이나물, 백김치, 무쌈은 셀프바에 준비되어 있습니다

생와사비는 필요시 따로 요청드리면 되는 것 같네요

그리고 화산석 불판이라는데 어떨지 궁금했어요

 

요렇게 셀프바가 있어서 부족한 반찬은 직접 담아가면 됩니다

 

수저는 개별 포장이라 왠지 기분 좋네요ㅎㅎ

 

 

소금과 카레가루가 담긴 앞접시가 나옵니다

카레는 개인적으로 안 좋아해서 찍어 먹어보질 못했네요🙃

치즈가 올라간 계람찜도 나오는데 맛있었어요

 

기본 반찬들이 쫙 나왔어요

두부김치가 있어서 고기 먹기 전 집어 먹기 좋더라구요ㅎㅎㅎ

 

요게 바로 화산석 불판이라는데 기대되네요

아 그리고 멜젓이 나와서 좋았답니당

 

주문한 돼공반반 메뉴예요

직원분께서 직접 구워주신답니다

돌판이 넓어서 고기가 한 번에 다 올라가네요

 

콩나물과 김치도 올려주시는데 요거 구워 먹으면 넘 맛있잖아용

불판에 따라 못 구워 먹는 곳도 있는데 돼지공장에서는 맘 편히 먹었네요

느끼해질 수 있는 고기 맛을 잡아줘 고기랑 잘 먹었습니다

 

 

노릇노릇 잘 구워졌어요

삼겹살, 목살 둘 다 두툼해서 씹는 식감 좋고 부드러웠어요

분명 맛있는데 워낙 맛있는 곳들이 많아서 그런가 막 엄청 감탄하고 그러진 또 않았네요 껄껄

 

고기 다 먹고 볶음밥을 주문했어요

사실 배가 불러서 딱 1인분만 주문하면 좋겠다 했는데 2인분부터 주문 가능해서 2인분 주문했어요

 

볶음밥도 친절히 볶아주십니다

 

볶음밥은 간이 잘 맞아 맛있었어요

배 빵빵하게 잘 먹고 나왔답니다

요즘 물가에 착한 금액이고, 직접 고기도 구워주시니 가성비 좋은 곳으로 많이들 찾으실 것 같아요💛